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La última Encuesta Nacional de Salud reveló que el 39% de los mayores de 15 años tiene sobrepeso y que los obesos mórbidos suman más de 300 mil personas. Más recientemente, la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico(OCDE), elaboró un ranking entre sus países miembros que demostró que Chile es el sexto país con más obesidad infantil.
Las tres principales causas de esta epidemia son, a juicio de los expertos, el sedentarismo, cambios en la dieta y malos hábitos alimentarios. La importancia de tratar adecuada y oportunamente el sobrepeso y la obesidad radica en que estas condiciones impactan severamente en la calidad de vida de las personas.
La obesidad es factor de riesgo de enfermedades como la diabetes, hipertensión, dislipidemias, algunos tipos de cáncer, afecciones cardíacas y patologías músculo esqueléticas, entre otras.
Para un tratamiento efectivo se requiere de profesionales altamente capacitados y con técnicas modernas para obtener los resultados óptimos para cada paciente.
Judith Villarroel V.
Nutricionista y Auriculoterapeuta